Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.3 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

8 porzioni

Ingrediente

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorii 848 kJ / 202 kcal

Grăsimi 12.6 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min.

Salsa di feta cremosa

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Salsa Cinque Pi

10 min.

Salsa d’arrosto vegana

45 min.

Salsa cremosa al formaggio

20h

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nu există evaluări

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min.

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 min.

Salsa Rouille

Nu există evaluări

Aïoli

5 min.

Relish ai cetrioli

Nu există evaluări

Afișare toate