Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
20
g d'huile végétale
sau 20 g d'huile d'olive - 400 g d'aubergines, coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 1132 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodiu
- 16 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Pâte à pancakes
30min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Chantilly
5 min
Praliné maison rapide
1 godz.
Mousse à l'avocat
15 min
Pâte à chou
2 godz.
Glaçage miroir au chocolat noir
12 godz.
Beurre blanc
25min
Pâte à cake salé
15 min
Pâte à gaufre
1 godz. 30 min
Sucre glace
5 min