Dispozitive și accesorii
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 piezas
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
5 g
Calorii
1075 kJ /
257 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGorditas de nata callejeras
30 min.
Yogur Griego TM6
13h
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20 min.
Cheesecake de chocolate blanco
16h
Churros de la esquina
40 min.
Pudin de semillas de chia
1h 15 min.
Helado de plátano y zarzamoras
10 min.
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min.
Bolitas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Tiramisú de Chocolate Dubai
8h
Crepas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări