/Profiteroles.jpg)
Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 piezas
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 pizca de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
5 g
Calorii
1075 kJ /
257 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Árboles de navidad de galleta
45 min.
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Helado de plátano y zarzamoras
10 min.
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min.
Bolitas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crepas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Enjambres de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crème Brûlée de pistache
Nu există evaluări
Mini volcanes de pistache
30 min.