Risotto en rouge et vert

Risotto en rouge et vert

3.4 29 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'eau
    400 g
  • de brocolis détaillés en fines sommités
    200 g
  • d'amandes émondées dont 20 g concassées et un peu pour la finition
    40 g
  • de mascarpone
    60 g
  • gousse d'ail
    1
  • échalote
    1
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de riz rouge de Carmague
    300 g
  • de bouillon de légumes
    1000 g
  • de parmesan râpé
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 453.5 kcal / 1905.8 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 54.8 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Sodiu 561.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate