Dispozitive și accesorii
Beurre blanc
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portions
Ingrediente
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1 g
Calorii
876 kJ /
213 kcal
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Basiques - Sauces
13 rețete
Franța
Franța
Saveurs Thermomix n°10
64 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce béarnaise Mode Sauce
20 min.
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15 min.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min.
Baguette à la farine d'épeautre
4h 20 min.
Glace coco sans lactose
10h 30 min.
Moules au naturel
20 min.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min.
Cornichons pour Burger
2h 10 min.
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 min.
Chantilly
5 min.
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15 min.