Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 242 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g

Calorii 876 kJ / 213 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Sauces 13 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min.

Pain de mie

3h 20 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min.

Purée d'amande

10 min.

Jus de fraises

10 min.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min.

Semoule de couscous épicée

25 min.

Sauce Messine

10 min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min.

Sauce vierge

10 min.

Pâte de pistaches

20 min.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min.

Afișare toate