Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g lombos de perca
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 pitada de tomilho
- 1200 g água
- 40 g azeite
- 250 g arroz
- 50 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 1 laranja, só a raspa
- 2 limas, só a raspa
- 1 limão (raspa e sumo)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2290.8 kJ / 547.5 kcal
- Proteine
- 43.2 g
- Carbohidrați
- 60.1 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 1321.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lulas com abóbora
30 Min
Feijoada de tamboril e camarão
30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Moqueca de camarão
20min
Bacalhau de Natal
1h 15 min
Açorda de marisco
30 Min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Bacalhau com natas
40min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min