Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Panettone integrale con mirtilli
Prep 1h
Total 13h 10 min.
1 pezzo
Ingrediente
Aroma
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di miele
-
20 g di Rum bianco
-
1 stecca di vaniglia i semini
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
80 g di farina manitoba
-
50 g di acqua
Primo impasto
-
150 g di acqua
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
50 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
30 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g zucchero
-
25 g di burro morbido, a tocchetti
-
150 g di mirtilli
Terminare la preparazione
-
burro
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
306 mg
Proteine
73.4 g
Calorii
15058 kJ /
3599 kcal
Grăsimi
120.1 g
Fibre
42.9 g
Grăsimi saturate
69 g
Carbohidrați
548.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Gubana
3h 45 min.
Sformato di avena con cioccolato e mirtilli
30 min.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 min.
Biscotti cegliesi
1h 10 min.
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 min.
Stroscia di Pietrabruna
50 min.
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Cookies con frutta secca
1h
Marsigliesi
1h
Galette des rois al burro
1h 30 min.
Panone di Natale
2h 30 min.
Bolo Rei (Torta del Re)
4h