Ei im Körbchen
TM6 TM5

Ei im Körbchen

3.9 (19 ratings)

Ingrediente

Hackfleisch-Körbchen

  • 100 g Cheddar, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • 10 g Paniermehl
  • 1 Ei
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Senf
  • 12 Wachteleier

Remoulade

  • 2 TL Kapern, abgetropft
  • 2 Schalotten
  • 100 g Cornichons, abgetropft, in Stücken
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 200 g Schmand
  • 150 g Mayonnaise
  • 20 g Gurkenwasser
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1265 kJ / 302 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
26 g
Fibre
0.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate