Sari la conținutul principal Căutare
Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms
4.0 16 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gruyère cheese
    2 oz
  • vegetable broth
    64 oz
  • yellow cornmeal, medium grind or coarse grind (see Tip)
    10 ½ oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • fresh rosemary, leaves only
    2 sprigs
  • shallots halved
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • dried chili flakes to taste
    ¼ tsp
  • baby portobello mushrooms quartered
    16 oz
    16 oz cremini mushrooms, quartered
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • goat cheese crumbled
    8 oz
  • baby arugula to serve
    2 - 3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1331 mg
Proteine 17 g
Calorii 2330 kJ / 557 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 18 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Time 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauerkraut

5.0(9)

96 h

Deli Macaroni Salad

4.6(87)

1 h 45 min

Greek Stuffed Chicken

4.5(117)

1 h 35 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55 min

Apple and Cranberry Farro Salad

4.6(29)

35 min

Roasted Potato Salad

4.7(54)

1 h

Black Beans

4.7(42)

30 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45 min

Green Bean Gremolata

4.6(143)

25 min

Southern Potato Salad

4.6(12)

1 h 15 min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

4.5(65)

30 min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

4.2(33)

50 min

 Afișare toate