Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g salsa
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1500 g carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
- 100 g cebola
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
- 400 g favas descongeladas
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 ½ cubo de caldo de legumes - 50 g vinho branco
- 100 g água
- ½ c. chá de tomilho
- 100 g queijo fresco
- 50 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
- 2 c. sopa de mel
- 1 c. chá de sumo de limão
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1586.8 kJ / 379.3 kcal
- Proteine
- 40.6 g
- Carbohidrați
- 15.6 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 586.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Frango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1h 10min
Nuggets de frango caseiros
30 min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min