Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

4.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

Lombinhos

lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
2
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
alecrim
1 ramo de
vinho branco
100 g
dentes de alho esmagados
3
Azeite q.b. p/ temperar

Risoto e manteiga

queijo da Ilha
40 g
salsa
20 g
folhas de alecrim
2 c. chá de
pimenta rosa em grão
1 c. chá de
pimenta preta em grão
1 c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
80 g
cenoura cortada em pedaços
350 g
cebola
150 g
azeite
20 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
água
900 g
queijo mascarpone
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 297.8 mg

Proteine 41.3 g

Calorii 2519.1 kJ / 602.1 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Abril com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 dk

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 dk

Cuscuz com limão, frango e mel

25 dk

Entrecosto com batata

1sa 40 dk

Canja de noodles

40 dk

Boeuf bourguignon

1sa 45 dk

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 dk

Empadas de frango e cogumelos

1sa 30 dk

Frango frito coreano

3sa 10 dk

Frango com sésamo caramelizado

40 dk

Hambúrgueres de frango e limão

1sa

Lasanha de beringela

1sa 10 dk

Afișare toate