Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

4.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

Lombinhos

lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
2
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
alecrim
1 ramo de
vinho branco
100 g
dentes de alho esmagados
3
Azeite q.b. p/ temperar

Risoto e manteiga

queijo da Ilha
40 g
salsa
20 g
folhas de alecrim
2 c. chá de
pimenta rosa em grão
1 c. chá de
pimenta preta em grão
1 c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
80 g
cenoura cortada em pedaços
350 g
cebola
150 g
azeite
20 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
água
900 g
queijo mascarpone
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 297.8 mg

Proteine 41.3 g

Calorii 2519.1 kJ / 602.1 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Abril com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15min

Favada

55min

Penne com guisado de frango

10h

Entrecosto agridoce

40min

Almofadinhas de peru

40min

Guisado de frango com grão e batata-doce

50min

Nuggets de frango caseiros

30min

Lombo de porco com vegetais

40min

Trouxas de peru recheadas

1h 10min

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Arroz de pato árabe

1h 30min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Afișare toate