Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gambones gratinados
Prep 20 min.
Total 30 min.
12 raciones
Ingrediente
-
2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolleta
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de salsa de tomate
-
50 g de brandy
-
50 g de vermut blanco
-
50 g de caldo de pescado
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
10.69 g
Calorii
419 kJ /
100 kcal
Grăsimi
4.97 g
Fibre
0.15 g
Carbohidrați
0.75 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buffet Navideño
19 rețete
Mexic
Mexic
Buffet Navideño - Vol.I
19 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 158
70 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45 min.
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min.
Mejillones al vino
30 min.
Croquetas de pescado con hierbabuena
9h
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 min.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min.
Pizza capresse
45 min.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 min.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 min.
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30 min.