Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 419 kJ / 100 kcal
- Proteine
- 10.69 g
- Carbohidrați
- 0.75 g
- Grăsimi
- 4.97 g
- Fibre
- 0.15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Verduras al vapor con kéfir
45min
Empanadas argentinas
1 Std. 50 Min
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20 Min
Caldo de queso
40min
Ensalada César
15 Min
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 Min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45min
Boquerones en vinagre
48h