Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

4.7 32 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
6 portions

Ingrediente

  • Pecorino cheese cut into pieces
    3 oz
  • fresh thyme leaves only
    10 sprigs
  • tomatoes on the vine quartered
    20 oz
  • yellow onions quartered
    4 oz
  • garlic cloves
    4
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried thyme
    ¼ tsp
  • dried red chili flakes to taste
    ¼ tsp
  • carrots in pieces (1 in.)
    8 oz
  • red bell pepper in pieces (1 in.)
    8 oz
  • eggplants in pieces (1 in.)
    8 oz
  • zucchini in pieces (1 in.)
    8 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 621 mg
Proteine 8 g
Calorii 619 kJ / 148 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate