Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 ½ oz prosciutto
- 3 ½ oz Parmesan cheese, in pieces
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 ½ oz shallots, in pieces
- 1 oz extra virgin olive oil
- 4 ½ oz pearl barley, washed and drained
- 17 ½ oz water
-
1
heaping tsp vegetable stock paste
sau 1 vegetable stock cube - ½ tsp fresh ground pepper, plus extra to season, to taste
- ½ tsp curry powder
- 10 ½ oz cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
- 3 ½ oz celery, sliced (¼ in.)
- 1 ½ oz arugula leaves
- salt, to season, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 568 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Broccoli Salad
5 Min
Basic Parboiled White Rice
35 Min
Garlic Mashed Potatoes
50 Min
Creamed Spinach
30 Min
Basic Bulgur
35 Min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 Min
Ratatouille
40 Min
Southern Coleslaw
15 Min
Broccoli Sauté
20 Min
Basic Farro
35 Min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 Min
Steamed Rice
25min