Sari la conținutul principal Căutare
Hasselback Potatoes with Shallot Compote

Hasselback Potatoes with Shallot Compote
4.7 11 ratings
Prep 50 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese
    2 oz
  • russet potatoes unpeeled, washed well (approx. 6-8 oz ea.)
    6
  • bacon in pieces (½ in.)
    6 slices
  • salt
    ½ tsp
  • fresh ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh rosemary
    1 sprig
  • water
    25 oz
Shallot Compote
  • shallots halved
    6 oz
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • fresh ground pepper
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil to brush
    extra virgin olive oil, spray

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 775 mg
Proteine 15 g
Calorii 2038 kJ / 487 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sensational Side Dishes 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Southern Potato Salad

4.5(11)

1h 15 min.

Stir Fry Bok Choy

4.9(8)

15 min.

Stir-Fried Vegetables

4.7(39)

15 min.

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

4.6(44)

1h 5 min.

Chili Lime Steamed Corn

4.8(13)

25 min.

Coleslaw

4.5(71)

10 min.

Texas Caviar

4.5(10)

15 min.

Creamed Spinach

4.7(82)

30 min.

Southern Black-Eyed Peas

4.2(6)

1h 35 min.

Green Bean Gremolata

4.5(136)

25 min.

Lemon Orzo

4.1(71)

40 min.

Southwest Quinoa

4.7(290)

40 min.

 Afișare toate