Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 864 mg

Proteine 5 g

Calorii 916 kJ / 219 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Holidays at Home 28 rețete
Statele Unite

Sensational Side Dishes 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 min

Stir-Fried Vegetables

15 min

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 h

Cauliflower with Pea Purée

40 min

Black Beans

30 min

Garden Green Crêpes

1 h 15 min

Lemon Orzo

40 min

Deli Macaroni Salad

1 h 45 min

Chinese Blistered Green Beans

25 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Mac and Cheese (TM7)

20 min

Afișare toate