Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

4.4 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 25 min.

12 unidades

Ingrediente

24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
15 g de brandy
2 pellizcos de sal
250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
1 pellizco de pimienta molida
30 g de nata (30-40% de grasa)
12 chips de pan de gamba

12 patatas fritas
½ cucharadita de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 227.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 415 kJ / 99 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35 min.

Palitos crujientes con semillas

30 min.

Gratén de nachos

1h

Empanadas caprese

35 min.

Bikini de caviar y salmón

20 min.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min.

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Afișare toate