Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

4.4 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 25 min.

12 unidades

Ingrediente

24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
15 g de brandy
2 pellizcos de sal
250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
1 pellizco de pimienta molida
30 g de nata (30-40% de grasa)
12 chips de pan de gamba

12 patatas fritas
½ cucharadita de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 227.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 415 kJ / 99 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min.

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1h 10 min.

Marineras murcianas

1h

Croquetas de batata

3h 50 min.

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min.

Tostas de sobrasada vegana

30 min.

Almendras fritas

15 min.

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1h 30 min.

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1h 10 min.

Migas con pimientos de Padrón

30 min.

Rollitos thai con salsa agridulce

30 min.

Grisinis trenzados

2h 30 min.

Afișare toate