Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

4.4 28 evaluare

Prep 20 min.

Total 25 min.

12 unidades

Ingrediente

24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
15 g de brandy
2 pellizcos de sal
250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
1 pellizco de pimienta molida
30 g de nata (30-40% de grasa)
12 chips de pan de gamba

12 patatas fritas
½ cucharadita de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 227.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 415 kJ / 99 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paté de quesos

Paté de quesos

15 min.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min.

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3h

Dip de queso y nueces con granada

Dip de queso y nueces con granada

5 min.

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30 min.

Dip de queso de cabra con pera y nueces

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min.

Almendra caramelizada

Almendra caramelizada

10 min.

Galletas de sobrasada y miel

Galletas de sobrasada y miel

1h 25 min.

Trufas de dátiles y frutos secos

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min.

Macarons salados

Macarons salados

4h

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 min.

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 min.

Afișare toate