Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 63 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

6 porciones

Ingrediente

15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
15 g de miel de abeja
60 g de jugo de limón recién exprimido

60 g de vinagre balsámico
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
75 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomates cherry en mitades
2 aguacates medianos, en cubos
350 g de pepino europeo, en cubos
100 g de cebolla morada en cubos (5 mm)
1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 523 mg

Proteine 9 g

Calorii 1229 kJ / 293 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jueves de Live 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos de camarón de la Viga

40min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30min

Ensalada gaucha

20min

Croquetas de jamón serrano

10h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Almejas a la sidra

15min

Ensalada con trigo tierno

30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Afișare toate