Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 60 evaluări

Prep 15 min.

Total 13h 35 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

1000 g d'eau froide
100 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

750 g d'eau
250 g betterave crue coupée en dés de 2 cm de côté
1 c. à soupe d'huile de sésame

1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
80 g de purée de sésame (tahini)
du sel
du poivre moulu
1 c. à café d'aneth frais ciselé
1 c. à café de menthe fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 789 kJ / 189 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Octobre rose 18 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°9 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce piquante

35 min.

Sauce armoricaine

1h

Sauce hollandaise

25 min.

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min.

Sauce chasseur

35 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Sabayon au vouvray

15 min.

Houmous haricots blancs et avocat

10 min.

Sauce à l'oseille

35 min.

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min.

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min.

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5 min.

Afișare toate