Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.5 57 evaluări

Prep 15 min.

Total 13h 35 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

1000 g d'eau froide
100 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

750 g d'eau
250 g betterave crue coupée en dés de 2 cm de côté
1 c. à soupe d'huile de sésame

1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
80 g de purée de sésame (tahini)
du sel
du poivre moulu
1 c. à café d'aneth frais ciselé
1 c. à café de menthe fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 789 kJ / 189 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Octobre rose 18 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°9 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce à l'oseille

35 min

Sauce au yaourt

5 min

Sauce vierge

10 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Sauce hollandaise

25 min

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15 min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 godz. 30 min

Lemon curd sans beurre

20 min

Sauce sésame

10 min

Marinade yaourt-épices

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Afișare toate