Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces
- 300 g mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
- 1 garlic clove
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse salt
-
30
g red wine
sau 30 g water - 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 2754 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJasmine Rice
35min
Basmati Rice
35min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50 min
Steamed rice
25min
Boiled Pasta
20min
Apple Pie Filling Preserve
45 Min
Slow-cooked Chickpeas
14sa 40 dk
Sushi Rice
55 Min
Chopped Onions
5 Min
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18 Std. 30 Min
Seitan
40min
Gluten-free Sponge Cake
1 Std. 10 Min