Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces
- 300 g mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
- 1 garlic clove
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse salt
-
30
g red wine
sau 30 g water - 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 2754 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCooked Quinoa
15 min
Steamed Rice
25 min
Steamed rice
25 min
Soy Dressing
5 min
Basmati Rice
35 min
Cauliflower Rice
10 min
Nut Bread
1hod. 20min
Sautéed Aubergine (200 g)
30 min
Icing sugar
5 min
Soya Yoghurt
12h 10 min
Garlic and Herb Breadcrumbs
5 min
Sautéed Red Peppers with Onions
25 min