Versiuni compatibile
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 30 g Öl
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Stängel Zitronenmelisse
- 300 g Schmand
- 550 g Aprikosen, reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben, grob zerzupft
- 125 g Rucola, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Balsamico, dunkel
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2980 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mediterranes Baguette
15 godz.
Baguettes
15 godz.
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3h 45min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15 godz.
Partyrad
2h
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1 Std. 30 Min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min