Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce
TM6

Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce

4.2 (718 ratings)

Ingrediente

  • 300 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 50 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen (5 mm)
  • 200 g Rinderhüftsteak, mager, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
  • 120 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Zucker
  • 100 g Glasnudeln, breit (z. B. von Bamboo Garden)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1650 kJ / 402 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
49 g
Grăsimi
10 g
Fibre
4.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate