Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1370 g Wasser
- 40 g Zitronensaft
- 60 g Crème fraîche
- 1 TL rote Currypaste
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerbröselt - 2 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Brokkoli, in feinen Röschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1054 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSteckrübenpüree
45 min
Böhmische Knödel
1h
Gewürzreis
30 Min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 Min
Apfelrotkohl
1u. 10min
Radieschen-Rettich-Salat
15 Min
Kimchi
120h
Pilaw-Reis
40 Min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 Min
Bulgur, gekocht
35 Min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min