Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1370 g Wasser
- 40 g Zitronensaft
- 60 g Crème fraîche
- 1 TL rote Currypaste
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerbröselt - 2 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Brokkoli, in feinen Röschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1054 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1ωρ. 20 λεπτ.
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Rotkraut
1ωρ.
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25 λεπτ.
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Karfiol mit Butterbröseln
40 Min