Croque madame sin lacteos

Croque madame sin lacteos

4.4 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

5 porciones

Ingrediente

Pan de trigo integral

300 g de trigo duro en grano
250 g de agua
1 sobre de levadura seca instantánea
1 cda de azúcar
80 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
1 cdita de sal o al gusto

Relleno de champiñones

200 g de champiñones rebanados
100 g de pimientos en tiras
25 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de salsa de soya
½ cdita de ajo en polvo
½ cdita de cebolla en polvo
1 pizca de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida

Salsa bechamel sin lácteos

100 g de nuez de la india
400 g de leche de almendras
15 g de fécula de maíz
100 g de espinacas baby frescas
150 g de tofu en rebanadas
5 huevos fritos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 5 porciones

Sodiu 3663 mg

Proteine 118.7 g

Calorii 13053.6 kJ / 3108 kcal

Grăsimi 118.4 g

Fibre 35.1 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 415.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA ALTERNATIVA 61 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roles de jamón y queso

2h 30 min.

Huevos motuleños

45 min.

Waffles

40 min.

Chilaquiles Rojos

25 min.

Mermelada de blueberry

45 min.

Hot cakes de plátano sin gluten

25 min.

Mini panqueques de naranja

20 min.

Hot cakes

25 min.

Huevos cazuela

30 min.

Galletas de cardamomo

40 min.

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Nu există evaluări

Huevos en cazuela

35 min.

Afișare toate