Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

3.8 66 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Spargel

Wasser
500 g
Spargel, weiß geschält, in Stücken (10 cm)
1000 g

Avocado-Bärlauch-Dip

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
20 g Basilikumblätter, frisch
Avocados reif, in Stücken
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 TL
Schmand
100 g

Joghurt-Möhren-Dip

Möhren in Stücken
80 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
20 g
Salz
¼ TL
Curry
¼ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Frischkäse
100 g
Schmand
100 g

Backteig und Fertigstellung

Eier getrennt
2
Mehl
150 g
Salz
½ TL
Bier
150 g
Öl und mehr zum Ausbacken
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 3002 kJ / 717 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 11 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Endlich Spargelzeit! 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asia Shells

25 min.

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3h

Gefüllte Laugenstangen

1h 30 min.

Protein-Energy-Balls

10 min.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 min.

Nacho-Auflauf

1h 15 min.

Schoko-Müsliriegel

1h

Grünes Sandwich

15 min.

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min.

Cashew-Feigen-Bällchen

1h 15 min.

Dinkel-Knäckebrot

2h

Hot Dog to go

30 min.

Afișare toate