Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 16h

1 Receita completa

Ingrediente

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Receita completa

Proteine 69 g

Calorii 10363 kJ / 2574 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 45.6 g

Carbohidrați 504 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pão artesanal 43 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broa de milho com chouriço

2 Std. 20 Min

Pão de amêndoa e iogurte

1 Std. 20 Min

Pão tibetano “Balep korkun”

1 Std. 30 Min

Pãezinhos de iogurte e fruta

1 Std. 50 Min

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1 Std. 30 Min

Brioches divertidos

1 Std.

Pão integral com tomilho-limão

2 Std. 35 Min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 Std. 45 Min

Pães grelhados com manteiga de ervas

35 Min

Coroa recheada

1 Std. 50 Min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Keine Bewertungen

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Keine Bewertungen

Afișare toate