Sari la conținutul principal Căutare
Pão pardo torcido

Pão pardo torcido
5.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 16h
1 Receita completa
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Massa-mãe de centeio
  • água
    330 g
  • isco (massa-mãe de centeio)
    15 g
  • farinha de centeio
    255 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    220 g
  • farinha tipo 65
    255 g
  • farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
    210 g
  • sal
    2 ½ c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Receita completa

Proteine 69 g
Calorii 10363 kJ / 2574 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 45.6 g
Carbohidrați 504 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pão artesanal 43 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão brioche sem glúten

4.4(10)

2h 50min

Pão de mistura de centeio sem levedura

3.0(1)

15h 45min

Pão proteico

4.9(15)

9h

Pão de batata

4.0(1)

2h 10min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4.6(26)

4h 30min

Mix para pão integral e pão

4.8(6)

24h

Pão turco

4.8(60)

2h 10min

Pão de noz e chocolate

4.1(14)

1h 25min

Pão de ervas aromáticas

4.5(15)

1h 40min

Chiabata

4.5(2)

1h 40min

Pão preto

4.9(7)

2h

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nessuna valutazione

 Afișare toate