Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 15h

8 unidades

Ingrediente

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 12 g

Calorii 1326 kJ / 325 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pão artesanal 43 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rolos de lasanha com espinafres

1 godz.

Piza de feijão-verde e pesto

1 godz. 45 min

Pão proteico

9 godz.

Vianinhas

14 godz.

Quiche de alho-francês e camarão

1 godz. 10 min

Bolachas de queijo vegan

30 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Baguetes

15 godz.

Piza Diavola

1 godz. 30 min

Tarte com base crocante de arroz

1 godz. 45 min

Pastéis recheados com carne

2 godz. 15 min

Bolachas salgadas de aveia

35 min

Afișare toate