Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sauce
- 180 g Rapsöl
- 1 Bund Dill (20 g), abgezupft
- 120 g Zucker
- 20 g Weissweinessig
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Senf, mittelscharf
- 30 g Honigsenf
- 1 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Salat
- 2 Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ¾ TL Salz
Fisch
- 500 g Wasser
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)
- 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3796 kJ / 906.5 kcal
- Proteine
- 34.6 g
- Carbohidrați
- 36.7 g
- Grăsimi
- 68.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std. 20 Min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 min
Penne mit Thon
35 Min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1u. 5min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min.
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nu există evaluări