Sari la conținutul principal Căutare
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
3.8 44 evaluări
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Öl
    4 EL
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)
    4
  • Schalotten klein, geviertelt
    4
  • brauner Zucker
    25 g
  • Rhabarber in Stücken
    200 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Roséwein
    100 g
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser
    30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 43 g
Calorii 1919 kJ / 459 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rhabarberliebe 24 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

4.6(109)

2h

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2h 40 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 min.

Semmelknödel

4.8(5K)

50 min.

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(203)

1h 30 min.

Ahornsirup-Senf-Kasseler

4.4(100)

10h

Schweinefilet Vindaloo

4.3(58)

2h 30 min.

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

4.5(291)

1h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(687)

1h 15 min.

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

4.2(438)

45 min.

Lammkeule alla Romana

4.6(138)

2h 15 min.

Rindsrouladen

4.7(2.5K)

1h 30 min.

 Afișare toate