Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

3.8 44 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Öl
4 EL
Senf
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)
4
Schalotten klein, geviertelt
4
brauner Zucker
25 g
Rhabarber in Stücken
200 g
Rinderfond
300 g
Roséwein
100 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
Speisestärke
1 TL
Wasser
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 43 g

Calorii 1919 kJ / 459 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rhabarberliebe 24 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

1h 30 min.

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Salzschneidebohnen

45 min.

Kürbis-Chili

35 min.

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 min.

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 min.

Chicken Jalfrezi

1h

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45 min.

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h 10 min.

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1h

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50 min.

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1h

Afișare toate