Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 36h 25 min.

6 portions

Ingrediente

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorii 2479 kJ / 593 kcal

Grăsimi 41.1 g

Carbohidrați 48.5 g

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