Sari la conținutul principal Căutare
Egli-Knusperli

Egli-Knusperli
4.8 39 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tartaresauce
  • Petersilie (20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Essiggurken in Stücken (3 cm)
    50 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    30 g
  • hartgekochte Eier
    2
  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    2 TL
  • grobkörniger Senf
    2 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
Knusperli
  • Bier
    200 g
  • Weissmehl
    160 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter
    50 g
  • weisser Pfeffer
    ¼ TL
  • Frittieröl
    1 l
  • Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
    500 g
  • Weissmehl
    1 EL
  • Bio-Zitrone in Schnitzen
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 33.8 g
Calorii 4600 kJ / 1098.9 kcal
Grăsimi 95.9 g
Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Forellen mit Gemüsereis

4.0(26)

45min

Heringsstipp mit Kartoffeln

4.7(77)

1h

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(9)

50min

Spaghetti al Tonno

3.2(5)

40min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7(3)

25min

Forelle einfach lecker

3.3(3)

45min

Bouillabaisse

3.7(3)

1h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.0(2)

1h 15min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3(4)

35min

Fischcurry

4.6(12)

45min

Reis mit Lachs und Champignons

3.7(32)

30min

Avocado mit Ei und Lachstartar

4.0(2)

45min

 Afișare toate