Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

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Prep 5 min.

Total 30 min.

2 raciones

Ingrediente

Azúcar de canela

80 g de azúcar
2 palos de canela (aprox. 5 cm c/u)

Plátanos con salsa de coco y canela

1800 g de agua
30 g zumo de limón recién exprimido
2 plátanos maduros pelados y cortados por la mitad longitudinalmente
½ cucharada aceite virgen de coco
1 cucharada de virutas de coco sin azúcar tostadas

1 cucharada de coco rallado, tostadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 0 mg

Proteine 1.2 g

Calorii 1225 kJ / 292 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 60.2 g

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