Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.1 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 400 g de agua
  • 300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
  • 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
  • 50 g de almendra laminada tostada
    50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5 g
Calorii 1480 kJ / 354 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 5.3 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate