Versiuni compatibile
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 cucharadita de miel
- 1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
-
50
g de almendra laminada tostada
sau 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1480 kJ / 354 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrocanti de cacahuetes
1h 30min
Bombones Navideños
1 Std.
Salchichón de chocolate
3h 10 min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20 min
Milhojas de verduras
1 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Turrón de nata y arándanos
24hod.
Panqueques de manzana al ron
45min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1h 30min
Turrón de chocolate y naranja
2 Std. 10 Min