Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinade
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 roter Peperoncino, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 15 g Sonnenblumenöl
- 50 g Sojasauce
- 20 g Akazienhonig
Kabeljau und Stampf
- 600 g Wasser
- 300 g Knollensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
- 4 Kabeljaufilets (Dorsch Royal), ohne Haut (je 150 g)
- 500 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken (1 cm)
- 30 g Kresse
- ¾ TL Salz
- 30 g Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1448.4 kJ / 345.6 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 37.5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrevetten Sweet and Sour
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Penne mit Thon
35 min
Fisch Curry
35 min
Muscheln in Weissweinsud
35 min
Kerala Fisch Curry
30 min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 min
Lachs mit Dill-Senfsauce
1 godz. 30 min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1 Std. 35 Min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Meeresfrüchte Korma
40min