Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

4.0 25 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 Portionen

Ingrediente

Gemüse und Reis
  • Zucchetti in Stücken (3 cm)
    300 g
  • rote Peperoni in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    1100 g
  • Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
    220 g
  • Olivenöl
    20 g
Sauce und Fisch
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Saucen-Halbrahm
    200 g
  • Weisswein
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
  • Bio-Zitrone abgeriebene Schale
    1
  • Wasser
    30 g
  • Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
    4

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39.4 g
Calorii 2387.7 kJ / 571.3 kcal
Grăsimi 22.7 g
Carbohidrați 49.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate