Nasi goreng
TM31 TM5 TM6

Nasi goreng

3.7 (18 ratings)

Ingrediente

  • 4 œufs
  • 1 c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 160 g de riz basmati
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 25 - 30 g de gingembre frais, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 échalotes
  • 1 piment frais
  • 10 g d'huile d'arachide
  • 150 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
  • 1 poivron vert, coupé en lanières fines
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières fines
  • 200 g de mini-épis de maïs frais
  • 80 g de pousses de soja frais
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1532 kJ / 363 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
10 g
Fibre
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate