Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 4 œufs
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 160 g de riz basmati
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon rouge coupé en deux
  • 25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
  • 2 échalotes
  • 1 piment frais
  • 10 g d'huile d'arachide
  • 150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 1 poivron vert coupé en lanières fines
  • 1 poivron rouge coupé en lanières fines
  • 200 g de mini-épis de maïs frais
  • 80 g de pousses de soja frais
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g
Calorii 1532 kJ / 363 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate