Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

4.2 18 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 parts

Ingrediente

La pâte feuilletée

150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
4 carottes nouvelles
1 oignon nouveau
4 radis roses

La garniture

4 c. à soupe d'huile d'olive
1 citron jaune non traité zeste et jus
du sel
du poivre moulu
2 pincées de piment d'Espelette
200 g de fromage de brousse de brebis, coupé en morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselée
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
½ bouquet de persil plat frais ciselé

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 559.3 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 2926.8 kJ / 704.8 kcal

Grăsimi 57.5 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 27.5 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - juillet 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

40 min.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15 min.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 min.

Pizza au saumon fumé

1h 35 min.

Pizzettes escargot

40 min.

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15 min.

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20 min.

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30 min.

Sfincione (pizza sicilienne)

3h 20 min.

Tourte de pommes de terre au cantal

1h 30 min.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50 min.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30 min.

Afișare toate