Empadão de batata com brócolos e carne picada

Empadão de batata com brócolos e carne picada

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Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 doses

Ingrediente

queijo Emmental
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
carne de vaca s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
200 g
carne de porco s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
200 g
vinho branco
40 g
polpa de tomate
150 g
folha de louro
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
500 g
brócolos cortados em pedaços pequenos
500 g
leite
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 922.3 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1417.3 kJ / 338.8 kcal

Grăsimi 17.1 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 26.8 g

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