Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5 124 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

13 portions

Ingrediente

Banana puddings

unsalted butter cut into pieces
125 g
dark brown sugar
125 g
eggs
3
milk
70 g
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices
200 g
self-raising flour
200 g
water
500 g

Honey and ginger crème anglaise

white sugar
55 g
ground ginger
3 tsp
thickened cream
500 g
honey
80 g
egg yolks (approx. 6 eggs)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 146.2 mg

Proteine 6 g

Calorii 1643.4 kJ / 391.3 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 15.2 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Matt Sinclair 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30 min.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 min.

Christmas stollen

Christmas stollen

27h 15 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 min.

Brandy snaps

Brandy snaps

30 min.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 min.

Raspberry whip

Raspberry whip

10 min.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2h 20 min.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15 min.

Birthday present cake

Birthday present cake

4h

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3h 10 min.

Afișare toate