Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.4 311 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
5 porciones

Ingrediente

  • 50 g de queso cotija en trozos
    50 g de queso panela, en trozos
  • 25 g de aceite
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 1 chile morita (opțional) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 chile cascabel (opțional) sin tallo ni semillas o al gusto
  • 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • 195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
  • 150 g de agua
  • crema ácida la necesaria para servir
  • aguacate el necesario para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 9 g
Calorii 1214 kJ / 289 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate