Fideo seco en salsa de chiles TM6
TM6

Fideo seco en salsa de chiles TM6

4.4 (286 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de queso cotija, en trozos
    sau 50 g de queso panela, en trozos
  • 25 g de aceite
  • 70 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 500 g de jitomate, en cuartos
  • 1 chile morita, sin tallo ni semillas o al gusto (opțional)
  • 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas o al gusto (opțional)
  • 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • 150 g de agua
  • 195 g de fideos secos, del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
  • crema ácida, la necesaria para servir
  • aguacate, el necesario para servir

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1214 kJ / 289 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
12 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate