Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4.3 3 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Oranges in caramel syrup

white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
hot water (see Tips)
250 g
oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
6
white vinegar
50 g

Ginger wafers

stem ginger in syrup (see Tips)
30 g
salted butter cut into pieces
30 g
caster sugar
55 g
plain flour
45 g
egg white
1
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 67 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 2183.1 kJ / 519.8 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 77.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

How sweet it is 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Yoghurt and fruit popsicles

Yoghurt and fruit popsicles

4h

Mango and turmeric sorbet

Mango and turmeric sorbet

10 min.

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2h 30 min.

Tri-coloured snow cones

Tri-coloured snow cones

1h

Blackberry frozen yoghurt

Blackberry frozen yoghurt

12h 5 min.

Mango sago pudding

Mango sago pudding

35 min.

Avocado coconut ice cream

Avocado coconut ice cream

12h 10 min.

Frozen breakfast yoghurt pops

Frozen breakfast yoghurt pops

8h 20 min.

Pistachio and chocolate kataifi slice

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45 min.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 min.

Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam

2h 10 min.

Afișare toate