Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4.3 3 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Oranges in caramel syrup

white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
hot water (see Tips)
250 g
oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
6
white vinegar
50 g

Ginger wafers

stem ginger in syrup (see Tips)
30 g
salted butter cut into pieces
30 g
caster sugar
55 g
plain flour
45 g
egg white
1
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 67 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 2183.1 kJ / 519.8 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 77.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

How sweet it is 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min.

Hedgehog honeycomb slice

2h 35 min.

Creamy mango icy poles

8h 15 min.

Steamed chocolate lava cakes

50 min.

Runny custard

15 min.

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1h 30 min.

Best ever carrot cake

1h 35 min.

Malva pudding

50 min.

Passionfruit gummies

1h 25 min.

Afișare toate