Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

4.7 26 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

350 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
15 g di sale grosso
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di burro a tocchetti
450 g di Fontina

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 687.7 mg

Proteine 15.9 g

Calorii 2265.9 kJ / 541.2 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 65.2 g

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