Ossobuco

Ossobuco

3.4 64 evaluare

Prep 10 min.

Total 5h 15 min.

4 doses

Ingrediente

cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
chambão de vaca c/ osso
900 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
120 g
folha de louro
1
tomilho
2 pés de
cenoura cortada em rodelas
300 g
malagueta
½
sal
1 c. chá de
vinho tinto
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 55 g

Calorii 2407 kJ / 576 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow cooking 6 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

1h 10 min.

Peru Wellington com batatas Duchesse

Peru Wellington com batatas Duchesse

2h 15 min.

Piza Big Mac

Piza Big Mac

1h 30 min.

Risottata de frango e cogumelos

Risottata de frango e cogumelos

40 min.

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40 min.

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40 min.

Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

2h 50 min.

Cachorro quente

Cachorro quente

30 min.

Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes

Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes

55 min.

Entrecosto agridoce

Entrecosto agridoce

40 min.

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1h 15 min.

Afișare toate