Rancho

4.5 44 evaluări
Prep 10 min.
Total 24h
6 doses

Ingrediente

  • grão-de-bico seco
    200 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • entrecosto cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • alecrim
    1 ramo de
  • vinho branco
    100 g
  • dentes de alho
    4
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    30 g
  • chouriço de carne cortado em rodelas
    120 g
  • chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
    120 g
  • caldo de carne caseiro (opcional)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • tomate em pedaços
    150 g
  • cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    250 g
  • massa tipo macarronete
    70 g
  • coentros
    5 g
  • hortelã
    5 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 947.5 mg
Proteine 30.8 g
Calorii 2769.4 kJ / 661.9 kcal
Grăsimi 41.7 g
Fibre 7.3 g
Grăsimi saturate 12.8 g
Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate