Rancho

4.5 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 24h

6 doses

Ingrediente

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
alecrim
1 ramo de
vinho branco
100 g
dentes de alho
4
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
chouriço de carne cortado em rodelas
120 g
chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
120 g
caldo de carne caseiro (opcional)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
150 g
cominhos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
massa tipo macarronete
70 g
coentros
5 g
hortelã
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 947.5 mg

Proteine 30.8 g

Calorii 2769.4 kJ / 661.9 kcal

Grăsimi 41.7 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 12.8 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Há sempre lugar à nossa mesa 42 rețete
Portugalia

Slow cooking 6 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15 min.

Favada

55 min.

Penne com guisado de frango

10h

Entrecosto agridoce

40 min.

Almofadinhas de peru

40 min.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 min.

Nuggets de frango caseiros

30 min.

Lombo de porco com vegetais

40 min.

Trouxas de peru recheadas

1h 10 min.

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Arroz de pato árabe

1h 30 min.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15 min.

Afișare toate