Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
TM6 TM5

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

3.9 (89 evaluări)

Ingrediente

  • 2 dentes de alho
  • 10 g coentros picados
  • 200 g pão ralado s/ glúten
  • 2 c. chá de mostarda de Dijon
  • 1 fio de azeite
  • 1 lombinho de porco (800 g aprox.)
  • 500 g cenoura cortada em pedaços
  • 500 g batata-doce cortada em cubos
  • 250 g água
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 100 g natas de soja

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
531 kJ / 127 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
3 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate