Cebolla caramelizada 400-500 g

Name: Cebolla caramelizada 400-500 g
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 20 g de aceite vegetal; 400 - 500 g de cebolla amarilla; 30 g agua; 2 pizca sal

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Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 50 min.

Mărime porție 1 porción

Ingrediente

20 g de aceite vegetal
sau 20 g de aceite de oliva
400 - 500 g de cebolla amarilla, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
sau 400 - 500 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
30 g agua
2 pizca sal

Valori nutritive: per 1 porción
Calorii: 1264 kJ / 302 kcal
Proteine: 5 g
Carbohidrați: 22 g
Grăsimi: 21 g
Grăsimi saturate: 3 g
Fibre: 8.1 g
Sodiu: 428 mg