Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais bramata
- 50 g di caffè espresso in polvere
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 200 di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di mandorle con la pellicina
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 80 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pane secco a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 250 g di mosto cotto
- 650 g di acqua
- 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
- 125 g di uvetta sultanina
- 200 g di caffè espresso
- 100 g di Rum
- 100 g di Alchermes
- 100 g di liquore all'anice
- 150 g di olio di semi di arachidi
- 150 g di olio di oliva
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 815.6 kJ / 194.8 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 21.9 g
- Grăsimi
- 9.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 15.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Plumcake ricotta, caffè e cioccolato
1 godz. 30 min
Torta frangipane alle mele
2 godz. 20 min
Torta Babà napoletana
8h
Torta cioccolato e arancia al Varoma
2h
Pecan pie
2h 30min
Macarons
1 godz. 30 min
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5u.
Pandoro TM6
15h 15min
Corn bread (pane di mais)
1 godz. 30 min
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10min
Chiffon cake al limone
1 godz. 30 min
Pandoro
12h