Rindfleischstew
TM6 TM5

Rindfleischstew

4.4 (253 evaluări)

Ingrediente

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft (ca. 10 g)
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 220 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Rindergulasch, mager, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 20 g Mehl
  • 3 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
  • 500 g Guinness (dunkles Bier)
  • 350 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1611 kJ / 385 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
12 g
Fibre
5.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate