Paprika-Salami-Sauce

Paprika-Salami-Sauce

4.5 1.1K evaluare

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
frische, rote Chilischote entkernt
1
Olivenöl
30 g
Paprika, gemischt in Streifen
600 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Balsamico, dunkel
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Zucker
1 Prise
Crème fraîche
30 g
30 g Sahne
Salami in Scheiben, in Streifen
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorii 926 kJ / 222 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 10 g

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