Schinken-Porree-Sauce

Schinken-Porree-Sauce

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Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schinkenwürfel mager
200 g
Porree in Ringen (5 mm)
400 g
Öl
20 g
Mehl
30 g
Milch
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Majoran
1 TL
Muskat
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorii 1002 kJ / 239 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 15 g

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